Bon, c’est pas tout…
Mais beaucoup d’entre vous m’ont déjà réclamé
le traditionnel rapport d’étonnement…
…Sur les choses surprenantes ou différentes de celles que l’on peut voir en France, que j’aurais la chance d’observer ici.
Après les “curiosités mexicaines”, voici donc les “curiosités sud africaines” !
Premier choc, dès l’arrivée depuis l’aéroport : la question de la sécurité.
Bien évidemment, je savais en venant ici que le sujet était important dans ce pays.
Mais la dangerosité globale de la ville calculée par l’ambassade de France, est inférieure à celle de Mexico, par exemple.
J’imaginais donc une ville plutôt calme, malgré tout, car je n’ai jamais eu le plus petit stress à Mexico.
Or clairement, ça n’est pas le cas ici : toutes les maisons sont équipées de grilles, barricadées, fermées, fil-barbeléifiées, électrifiées.
Les fenêtres ont des barreaux.
Toutes portent d’énormes pancartes avec le nom de la société de surveillance qui garde la maison 24/7…
Impossible de rentrer chez soit sans verrouiller le portail extérieur, la grille d’entrée, la porte d’entrée, d’activer ou désactiver les alarmes, celles de jour, de nuit, à l’extérieur ou même l’intérieur de la maison…
Quand on n’y est pas habitué, c’est vraiment difficile et, je l’avoue, très pesant.
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Même Tancrède a du mal à s’y faire et passe son temps à escalader les barreaux. Mais comme il porte en permanence son casque de CROTINETTE, c’est pas dangereux. |
Par certains côtés, le pays est très nordique.
Les panneaux d’interdiction ou de mises en garde sont partout et sur tout : attention aux chiens, aux courants, aux requins, aux gens… “Merci de ne pas”…
C’est très impressionnant mais il faut avouer que la ville est d’une propreté irréprochable et extrêmement bien organisée :
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| Pas d’arme à feu au supermarché, oui, c’est logique. |
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| Ni à la plage… Sage décision. |
Sinon le marché de l’immobilier ici est pour le moins surprenant :
Depuis notre arrivée, toute la journée, je nous cherchais un nid.
Je me suis dit que vous ne me croiriez pas, et ai donc pris une photo :
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| Le Cap, THE place to be ! |
35 agences immobilières visitées – 1 bien disponible – Hors budget.
Le marché immobilier du Cap est extraordinaire : il n’y a que de la demande, aucune offre.
1 propriétaire pour 50 locataires, très exactement.
Du coup les rares personnes qui souhaitent louer, le font à des prix défiants toute concurrence, et tout disparait dans la première heure de visite.
Je ne me souviens pas que Paris en ait jamais été à ce point de tension.
Bien évidemment, ils ne savaient pas à qui ils avaient affaire : Après trois semaines d’acharnement, nous avons finalement trouvé la maison de nos rêves !(Enfin… j’espère… Parce que s’il y a encore un chien qui gueule toutes les nuits, comme à Mexico, c’est sûr, cette fois je sors les boulettes. Empoisonnées. Pas les bouchons d’oreilles.)On a eu beaucoup de chance. Petit aperçu rapide, pass’que j’ai pas le droit de montrer plus.Rapport au point n°1.
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| La vue sur l’océan Atlantique… |
En dehors de ces deux petits inconvénients, tout n’est que découvertes merveilleuses.
Notamment les paysages : tous plus sublimes les uns que les autres, inutile de sortir loin du centre pour les observer et en profiter.
Que ce soit le long de l’océan ou vers l’intérieur des terres, tout est splendide :
Autant de diversité dans une surface aussi réduite, je n’avais jamais vu cela avant :
Niveau gastronomie, de belles surprises également :
Le fameux Biltong : les batons de viande séchée – le plus souvent de boeuf mais ils peuvent être de toutes sortes, salées, vinaigrées et épicées ou sucrées – inventés par les Africaners pour survivre durant le Grand Trek, cette migration des Boers vers les terres intérieures du pays, qui eut lieu au milieu du 19ème siècle.
Nous allons bien évidemment finir par y gouter.
Un jour.
Mais nous attendons un peu… D‘abord… Le temps de nous habituer à l’aspect !
(Entre nous, ce sera bien la seule et unique fois que je ferais ma Française mais…. )
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| Ils ne croient pas si bien dire… |
Bref…
L’Afrique du Sud est réputée pour être un pays d’excellence concernant le viandes, et effectivement, on en trouve des succulentes…
Et de TOUTES sortes :
Il faut avoir l’esprit curieux, c’est tout.
(Juste : petite déception sur l’autruche, ça ne casse pas vraiment trois pattes à un canard. Mais bon, c’est seulement mon avis. Je réessayerai pour voir.)
On n’est pas en reste non plus sur tout ce qui sort de la mer.
Et franchement, j’ADORE leur frigo-à-huitres, dont dispose la majorité des restaurants.
C’est totalement génial.
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C’est une sorte de fontaine réfrigérante, l’eau de mer dégouline en permanence et arrose les bestioles, qui se conservent ainsi à la meilleure température et dans les meilleures conditions possibles. |
Et de fait, les Sud Africains savent s’équiper.
Y’a pas à dire.
Je n’avais jamais vu avant de supermarché dont deux rayons sont entièrement dédiés à la vente de… Glacières.
Sans oublier le matos à safari : le porte-coupes-de-Champagne.
Dans la brousse, certes, mais on n’oublie pas ses bonnes manières.
Voilà pour les basiques !